5 aplicaciones y sitios para los amantes del café y esa cerveza perfecta
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¿Cómo se hace la taza de café perfecta en casa? ¿Cuánto café debes tomar y a qué hora? Por cada pregunta que tenga un amante del café, hay una aplicación o un sitio web para responderla aquí.
El café es un motor de arranque necesario para millones de personas en el mundo, ya sea al comienzo de la mañana o antes de cualquier tarea importante. Y para otros, es una pasión y un pasatiempo. No importa en qué categoría se encuentre, debe consultar estas aplicaciones y blogs.
1. BrewTime (Android, iOS): prepara una taza de café perfecta
BrewTime es una aplicación complementaria que garantiza que te ayudará a preparar una taza de café perfecta. Funciona con varias técnicas populares de elaboración de cerveza y utiliza instrucciones y pautas del experto en café Scott Rao.
Digamos que quieres usar un café francés. Inicie BrewTime y vaya a FrenchPress. Una breve pantalla le informa sobre el método y para qué tipos de cafés se recomienda. Luego, inicie FrenchPress para obtener instrucciones paso a paso sobre cómo preparar la olla perfecta.
Todos los pasos se enumeran y un temporizador cuenta regresivamente con cada paso a medida que sigue las instrucciones. Una vez que hayas terminado, puedes tomar una foto de tu cuppa caliente y publicarla en Instagram. Y puede mantener un registro de todo su consumo de café con la función Timeline.
Actualmente, la aplicación es compatible con V60, Aeropress, prensa francesa, Che max, Moka, olla de vacío y métodos inteligentes de preparación del cazo. Se agregarán más a medida que la aplicación se actualice. Es una de las mejores aplicaciones de café para hogares y oficinas.
Descargar: BrewTime para Android | iOS (gratis)
2. Omnicalculator's Coffee Kick (Web): ¿Cuánto café necesitas?
No vas a querer escuchar esto, pero sí, hay algo como demasiado café. Más que eso, si depende de que la cafeína esté alerta y lista para una tarea, necesita tomar un café en el momento adecuado. Omnicalculator tiene una herramienta inteligente para decirle cuándo debe beber esa taza y cuánto.
Coffee Kick pregunta cuánto tiempo has dormido, a qué hora te has despertado y cuántas bebidas de café has tomado en el día. Debe ingresar el tipo de café, cuántas tazas y el tiempo que lo tomó. En base a eso, Coffee Kick registrará los momentos del día en que estará en alerta máxima.
Suena un poco loco, pero en realidad funcionó cuando lo probé. En aras de una ciencia terrible que no debería engañar a mi cerebro, incluso grabé por separado cuándo tomé café y cuándo me sentí más alerta, y lo comparé con la aplicación. Fue casi exacto. Supongo que cuanto más use la aplicación y entienda sus estimaciones y requisitos, más precisa será.
3. Hogar (Web): hacer café de nivel profesional en casa
Home Grounds es la guía de café que necesita cualquier aficionado al café aficionado. Tiene guías simples sobre técnicas de preparación, granos de café, el mejor equipo y recetas de café para cualquier persona que quiera subir de nivel su juego de café en casa.
Su guía para principiantes sobre el café Pour Over a menudo se cita como el mejor recurso introductorio para cualquiera que quiera aprender la técnica. Del mismo modo, la guía de granos de café sirve como un excelente punto de partida para cualquier persona que se preocupe por la calidad de su café. Además, las guías de Gear se actualizan para el año en curso, ya sean máquinas, amoladoras o cualquier otra cosa.
La escritura es nítida y las instrucciones son lo suficientemente simples para cualquiera. Home Grounds ofrece consejos prácticos para personas sin equipos especiales, como cómo obtener la temperatura perfecta del agua sin un termómetro.
4. Recetas del Instituto Barista (Web): recetas de expertos y café variado
¿Te gustaría saber cómo hacer una limonada fría? ¿Un café con leche navideño? ¿Un loco? ¿O tal vez quieres hacer la taza perfecta de capuchino, según lo recomendado por los expertos? El Instituto Paulig Barista tiene todas las recetas de café posibles que se te ocurran, e incluso muchas de las que nunca pensarías.
Naturalmente, todas las recetas están hechas por entrenadores profesionales de baristas, y siguen el formato de receta estándar de ingredientes e instrucciones, sin ninguno de los lujos que agrega un blogger de alimentos. Hay un poderoso motor de búsqueda para encontrar lo que necesita, pero preferí navegar por la lista para encontrar algo de inspiración.
Ahora, estas no son recetas que necesitarías para ese aumento de cafeína en la mañana. Y varias de las recetas necesitan ingredientes o equipos que quizás no tengas en casa.
5. Coffee Geek (Web): la enciclopedia del café de Internet
Coffee Geek es el destino de elección para aquellos que se consideran más avanzados que el aficionado habitual al café. Funcionando desde 2000, es prácticamente la enciclopedia de Internet para cualquier información relacionada con el café. Pero los principiantes lo encontrarán un poco abrumador.
Hay tres recursos principales: instrucciones y guías, reseñas de expertos y reseñas de consumidores. Los dos primeros son, como era de esperar, exhaustivos, detallados y podrían considerarse la última palabra sobre el tema.
El tercero es interesante, ya que no es fácil obtener comentarios de los consumidores de los amantes del café como usted. Después de todo, ¿cuánto puede confiar en esas reseñas de clientes de Amazon para sus propios gustos? Con la variedad de productos de café disponibles 5 aplicaciones y sitios para los amantes del café y That Perfect Brew 5 aplicaciones y sitios para los amantes del café y That Perfect Brew Por cada pregunta que tenga un amante del café, hay una aplicación o sitio web para responderla. Así que ve y mira estas aplicaciones y blogs. Leer más, es genial escuchar estas opiniones.
Y como habrás adivinado, estas reseñas son una extensión natural de un foro robusto y activo de amantes del café, así que sumérgete en esos paneles de discusión si quieres más información o ayuda.
No necesitas cafeína
Una combinación de estos recursos debería ayudarlo a tener una mejor "taza de Joe" que nunca antes. Pero con la línea de tiempo de Omnicalculator's Coffee Kick y BrewTime, es posible que se sorprenda al saber con qué frecuencia bebe café sin necesidad de una patada para despertarse.
La patada de cafeína es una razón esencial para que muchas personas tomen esa taza de café. Dicho esto, es posible que no lo necesite tanto como cree. Si desea reducir su dependencia de una taza de café, lea esta guía sobre cómo estimular su cerebro sin cafeína Cómo estimular su cerebro sin cafeína Cómo impulsar su cerebro sin cafeína El café es una solución rápida para la baja productividad. Pero los síntomas de abstinencia y los riesgos para la salud perjudican la productividad a largo plazo. Estas soluciones alternativas pueden aumentar su energía sin cafeína, Leer más.
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